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吉田うどん

吉田うどん

吉田うどん、吉田うどん。
と言っていたので、埼玉にあるうどんチェーン店の『山田うどん』と同じようなものかと思っていた。
すまん。違った。
富士吉田市のご当地メニューなのね。だから、『吉田のうどん』と言うようだ。
三つ峠に行った帰り、せっかくだから、ご当地名物が食べたいねということで食べてきた。

ワタクシ、 “すいとん” が苦手(というか、食べられない)。
同じ小麦粉が原料なのに、うどんは好きだけど、すいとんはダメという。
そして、この吉田のうどんは、私の食べた感覚では、すいとん寄り。
ほうとうも私の感覚では、すいとん寄り。
ということで、ごめん、また食べたいな、と思えなかったわ。

上に乗ってる具材は、キャベツがメジャーなようなだけど、お店によって様々あるらしく。
この鶏肉はとても美味しかった。(そこ?)

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